
转眼间,娃“中招”甲流已经有一个礼拜了,虽然没有再发烧了网络配资之家,但是一直隐隐约约的咳嗽,流鼻涕,今天又带娃去复查了一下。医生给到的建议是没有什么大问题,就是内热肺火还未消退,这是甲流恢复期比较常见的现象,让吃上清热的药,同时在饮食上也注意调整,不能吃大热的食物。
其实经历了一圈甲流后,我们的身体都会变得有些虚弱,彻底恢复需要一个过程,这段时间既要多休息,同时也要在饮食中忌口羊肉,辣椒,油炸等大热的食物不能碰,以免增加内热的情况,影响恢复。鱼虾虽然营养,但这些被老人们视为“发物”,而且在恢复期,我们的免疫系统也比较敏感,加上鱼虾中含有大分子蛋白,也就更容易引起过敏反应,所以说在这段时期还是要尽量少吃。
甲流恢复期,要多补充津液,搭配些清润的食物来吃,下面就来跟大家分享4样,清内热降肺火,健脾胃增免疫,帮助我们养好身体,痛痛快快的过新年,来看看是哪4样吧。
第1样:百合
展开剩余80%其是根类食材的一种,兼具着药食同源的属性,富含B类维生素,维C,多糖,以及钙,钾,镁等,有助于抗氧化,润肺降火,促进代谢,改善体质等。可以用来煮汤喝或是蒸着吃。
1、一些新鲜的百合,将其层层剥开,冲洗干净后装在碗里待用。
2、南瓜小半个,洗过后,把里边也清理好,剁成小块。莲子一小把,红枣四五个,分别冲洗净。
3、锅里先放饮用水,百合之外的食材先放进去,快速煮沸后,转为小火炖二十分钟,届时将百合倒里边,混合搅匀,再煮十分钟,关火后焖一会儿,便可以享用,甘润爽口。
第2样:莴笋
这个时节里,它也是比较常见的,清脆多汁的小菜,其实它可是古老的“千金菜”。富含维C,维A,叶酸,维K,菊糖类,钾,钙等,有助于促进肠道健康,清热排毒,促进消化,抗氧化,增强免疫等,吃着爽口开胃又去火。
1、先把外边的皮削掉,冲一冲,把杂质冲掉,之后切成大片的形状。
2、另外泡些黑木耳在清水中,自然泡好之后,一一搓到,再反复冲洗好。
3、搭配山药一起,营养更加丰富,也把皮削干净,冲一冲黏液,再切成大片。
4、先烧一些热水,把木耳倒进去煮透后捞出。起锅放油,一点葱花蒜蓉放进去扒拉香,所有的菜都下锅一起炒,两三分钟后彻底熟透,调些生抽,盐,简单调个味即可装盘。
第3样:冬瓜
冬天比较常见的瓜类蔬菜,其水水润润的,煮汤喝也特别舒服。蕴含着大量的维C,纤维素,钾,磷,镁,烟酸等,有助于清热排毒,润燥去火,促进代谢等。
1、黑皮冬瓜一块,先将外层的硬皮切掉,冲洗过后,切成大块。再搭配玉米,胡萝卜,也都分别处理好。
2、一斤左右的排骨,在清水里泡一会儿,反复洗好后,放到宽水里先进行焯水,要彻底煮透后再捞起。
3、重新起锅,直接添够水,将排骨先倒进去,丢些葱姜,先清水炖一个钟头。届时将冬瓜及其他的食材倒里边,再用小火炖一个钟头,软烂熟透后,补些盐即可。
第4样:荸荠
这个时节正大量上市的一种果子,清脆甘甜,也有着药用属性,富含纤维素,维C,维E,镁,钾,磷等,有助于润燥通便,清热生津,提升抵抗力等。
1、荸荠七八个,逐一洗干净,并且将皮刮掉,从中切开,便于煮透。
2、梨一两个,洗好以后,将其切开,内部的核剔掉。
3、两样果子都比较凉,我们添加几个枣来平衡一下,将其洗干净。
4、全都放到锅里,倒入饮用水后直接炖,水沸腾后,调节为小火咕嘟三十分钟,充分炖透即可。
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